Que propose le caviste Vinomania dans ses boutiques ?

Vinomania est un concept de restaurant, cave et bar à vin qui propose 80% de la gamme des vins en Bag-in-Box* et 20% en bouteilles et champagnes, ainsi que 60 références de vins de Châteaux et Domaines en AOC.

Dans son espace restauration, Vinomania propose des séances d'initiation en oenologie.
Vinomania est une enseigne de cave à vin créée par Sophie et Jean-Paul Lafage, des négociants de vin bordelais, et les frères Yann et Rémy Kerouanton.

* Le Bag-in-Box (Sac en Boîte) ou appelé également BIB, est un contenant de taille variable, de 1,5 à 1 000 litres, constitué d'une caisse en carton ondulé et d'une poche étanche souple, utilisé pour le transport et le stockage des produits liquides. Le Bag-in-Box fut inventé par William R. Scholle en 1955.

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Par ces temps anxieux (dus à la guerre en Ukraine, à Trump ou au virus de la Covid 19, toujours mondialement présent, pour ne citer qu'eux), nos modes de consommation ont changé et se font de plus en plus souvent sur internet.
Attirés par les petits prix que l'on y trouve (l'impact chînois), nous contribuont involontairement à la fermeture des magasins, illustrant l'antagonisme entre consommation à bas coût et impact social.
Alors veillez à ne pas oublier vos petits magasins de villes, qui font vibrer le coeur et font l'âme de nos communes. Ils créent des emplois, stimulent l'activité économique et définissent l'identité des territoires. Alors, n'hésitez pas à jouer de la proximité, afin qu'ils ne s'éteignent pas.