Connaissez-vous les fast-food popeyes ?
Popeyes est une enseigne américaine de fast-food, surtout connue pour son poulet frit. Popeyes (prononcez "pop-aille-zzz") ou Popeyes Louisiana Kitchen est un fast-food tout droit venu de Louisiane qui propose une offre de poulet frit et frais, cuisinée sous vos yeux.
Avec du poulet frais mariné dans un mélange d'épices pendant douze heures puis pané à la main, Popeyes a créé une recette qui en a fait sa réputation. Aujourd'hui, l'enseigne se positionne comme la deuxième actrice mondiale de la restauration rapide spécialisé dans le poulet, avec plus de 3500 restaurants, derrière
KFC.
Le premier fast-food Popeyes va ouvrir à Paris le 1er février 2023 sur le parvis de la gare du Nord. Situé au 9 boulevard Denain, le restaurant à la façade orange vif remplacera l'ancien
Buffalo Grill, avant de s'implanter plus largement dans l'exagone.
La carte des menus serait la même à celle des Etats-Unis, avec des ailes, cuisses et filets frits directement par des cuisiniers. Décliné en nuggets, en strips ou simplement frit, on pourra aussi retrouver le poulet au sein de burgers ou de wraps. Côté prix, Popeyes entend proposer ses menus entre 6 et 9€.
Popeyes compte sur son partenariat avec la plateforme de livraisons Deliveroo pour quadriller 80% de l'Ile de France avant 2024 et le développement des "dark kitchens", ces restaurants virtuels qui n'existent que pour la livraison.
Créée en 1972 à la Nouvelle Orléans, Popeyes Louisiana Kitchen fait parti du groupe de restauration Napaqaro.
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