Les boulangeries Moulin du Païou
Moulin du Païou est une enseigne créée en 2002 qui propose des pains de qualités, des pâtisseries et viennoiseries, pétris dans ses fournils et cuits tout au long de la journée.
Ses pains sont entièrement fabriqués et cuits sur place et depuis 2009, l'enseigne a fait évoluer son concept vers la restauration boulangère et propose donc à sa clientèle une offre de snacking à emporter ou sur place.
Tous les pains du Moulin du Païou sont proposés au poids et à la coupe.
Toutes les boulangeries sont ouvertes sur le fournil, et certaines boutiques offrent la possibilité de restauration sur place, dans un cadre chaleureux.
En 2011 il existe en France 20 boulangeries Moulin du Païou.
Par ces temps anxieux dus principalement à la guerre en Ukraine et au virus de la Covid 19 (toujours mondialement présent), nos modes de consommation ont changé et se font de plus en plus souvent sur internet, mais il faut veiller à ne pas oublier nos petits magasins de villes, qui font vibrer le coeur et font l'âme de nos communes. Ils créent des emplois, stimulent l'activité économique et définissent l'identité des territoires. Alors, n'hésitez pas à jouer de la proximité, afin qu'ils ne s'éteignent pas.
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