Discount alimentaire : les magasins présents en France
Il existe en France plusieurs enseignes spécialisées dans le discount alimentaire qui proposent des prix de plus en plus attractifs.
Une déco minimaliste, des produits à prendre directement dans les cartons et pas de musique de fond, vous êtes bien chez un discounter.
Les discounters alimentaires attirent de plus en plus de consommateurs. La chasse aux petits prix est devenue tendance, devenant une véritable façon de penser et de vivre pour des millions de familles. Cela leur permet de trouver des produits adaptés et utiles dans le quotidien, à des prix cassés ! Il faut également savoir que les français ont un portefeuille de moins en moins rempli.
Tout y est étudié pour réduire le plus possible l'addition et les prix s'en ressentent, moins 20% que dans les hypermarchés, avec un panier moyen à 30€ contre 37€ habituellement. Dans chaque rayon, l'assortiment est réduit, autour de deux mille références, dont une majorité de marques propres et achetées en très grosse quantité, contre cinq mille dans un supermarché classique.
Aldi est une enseigne de supermarché spécialisée dans les produits discount et à bas prix. Aldi propose des produits frais, légumes et fruits, produits surgelés, en conserves, une cave etc.
Ange propose des baguettes traditionnelles, une gamme de pains spéciaux, des viennoiseries et des pâtisseries ainsi qu'une offre snacking faite de sandwiches, salades ou pizzas. Depuis 2008, les boulangeries Ange font la différence de par leur offre de baguettes uniques, de qualité, à prix accessible et déclinées en 3 niveaux de cuisson.
Atacadão est un grossiste brézilien façon cash & carry du groupe Carrefour, destiné à la fois aux particuliers comme aux professionnels. Son principe : plus vous achetez un produit en quantité, plus son prix diminue. Cette enseigne de grossistes agro-alimentaires connaît un franc succès au Brésil.
Costco s'adresse à tout le monde, particuliers comme professionnels. C'est un très grand magasin qui ne comprend que 4000 références de produits, 50% de produits alimentaires et 50% de non-alimentaires. Costco propose des services comme un centre optique, un centre auditif, un centre du pneu et un restaurant. Avec aussi des articles plus inattendus comme des pianos, des diamants, des scaphandres, des voitures.
Leader Price est une enseigne de distribution alimentaire à prix discount. Les magasins proposent un assortiment en produits frais, et notamment en fruits et légumes, particulièrement développé.
Les magasins LIDL sont des supermarchés spécialisés dans le hard-discount alimentaire. Les Lidl français comportent parfois un rayon pains et viennoiseries, et/ou d'une boucherie à l'enseigne Steak Plus.
Marie Blachère est une enseigne de boulangerie traditionnelle avec une fabrication sur place tout au long de la journée. Le concept est basé sur la fraîcheur et des promotions toute l'année comme quatre pour le prix de trois et tous les produits à moitié prix dans la demi-heure précédant la fermeture de la boulangerie. Marie Blachère propose aussi à ses clients trois cuissons différentes pour ses baguettes: bien cuite, dorée et blanche.
Fondée en 2009 en Sibérie, MERE est une enseigne de hard-discount réputée pour être la moins chère d'Europe.
Dans les magasins Netto, on trouve des rayons composés de boissons, de surgelés, le frais, les fruits et légumes, l'épicerie, la droguerie, la parfumerie et d'hygiène. Chaque semaine, le client trouve de nouvelles offres à prix réduit, facilement identifiables par des affichettes et des PLV spécifiques présentes dans tous les rayons.
Les magasins Norma proposent un large assortiment de produits correspondant aux besoins quotidiens des ménages : épicerie, boissons, surgelés, crémerie, fruits et légumes etc.
Noz achète les surstocks et invendus des industriels, des fabricants et des fournisseurs de la distribution, et les écoule en toute sécurité dans ses magasins.
O'Marché Frais est une enseigne discount centrée sur les produits frais. Tous les magasins O'Marché Frais sont implantés en Ile-de-France. Les magasins O'Marché Frais proposent des produits U et des marques nationales à des tarifs plus compétitifs.
Dans chaque magasin Supeco (groupe Carrefour), contrairement à la majorité des magasins alimentaires discount, un rayon traditionnel de boucherie à la coupe est proposé aux clients.
Le discount alimentaire est un circuit parallèle à la grande distribution. Les discounters alimentaires vendent des produits moins chère que le prix de vente traditionnel.
L'esprit "discount" apparaît en 1948 en Allemagne, créé par les frères Albrecht, les fondateurs de l'enseigne Aldi. Ces hypers connaissent un essor depuis la fin des années 1980 avec des enseignes comme Ed, Lidl, Norma, Aldi et Leader Price.
En période de crise, ces supermarchés hard-discount plaisent aux consommateurs avec leurs prix serrés.
Si les magasins de hard discount ont perdu de leur chiffre d'affaires en 2009, ce n'est pas dûe à une perte de la clientèle. Bien au contraire, la conjoncture économique actuelle conduit toujours plus de consommateurs vers le hard-discount. Et la montée du chômage devrait encore accroître la clientèle de ces magasins.
Par ces temps anxieux (dus à la guerre en Ukraine et au virus de la Covid 19 toujours mondialement présent, pour ne citer qu'eux), nos modes de consommation ont changé et se font de plus en plus souvent sur internet, mais il faut veiller à ne pas oublier nos petits magasins de villes, qui font vibrer le coeur et font l'âme de nos communes. Ils créent des emplois, stimulent l'activité économique et définissent l'identité des territoires. Alors, n'hésitez pas à jouer de la proximité, afin qu'ils ne s'éteignent pas.
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