Le groupe Yum!, son histoire, ses enseignes
Yum! est le leader mondial de la restauration rapide.
Yum! est née en 1997. C'est une entreprise américaine, basée à Louisville dans le Kentucky. Aujourd'hui, le groupe Yum! est le leader mondial de la restauration rapide, avec environ 37 000 restaurants dans plus de 110 pays. En 2002, le groupe change de nom pour devenir Yum! Brands Inc.
Le groupe possède les chaînes de restaurants :
- KFC (Kentucky Fried Chicken), une enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet frit, préparé et cuisiné sur place.
- Pizza Hut, une chaîne de restauration rapide à base de pizzas dont le siège social est situé dans la région de Dallas au Texas.
- Taco Bell, la cloche aux tacos en français, une chaîne de restauration rapide américaine.
- Long John Silver's
- A & W, le premier restaurant à service rapide de hamburgers au Canada.
- Rostik's, acquit par le groupe Yum! en 2010. Rostik's est la principale enseigne de restauration rapide en russie. Elle fut fondée en 1993 par Rostislav Ordovski-Tanaïevsli-Blanco en ouvrant son premier restaurant en 1990.
Yum! France est implanté à Nanterre (92).
Par ces temps anxieux (dus à la guerre en Ukraine et au virus de la Covid 19 toujours mondialement présent, pour ne citer qu'eux), nos modes de consommation ont changé et se font de plus en plus souvent sur internet, mais il faut veiller à ne pas oublier nos petits magasins de villes, qui font vibrer le coeur et font l'âme de nos communes. Ils créent des emplois, stimulent l'activité économique et définissent l'identité des territoires. Alors, n'hésitez pas à jouer de la proximité, afin qu'ils ne s'éteignent pas.
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