Caves & Co est un nouveau de concept de magasins multimarques spécialisé dans le vin, née en 2010. L'enseigne commercialise des produits et des services liés à la conservation du vin.
Caves & Co a été fondée par la Société Vinosafe, qui a développé son activité et sa réputation dans le développement de séchoir à tabac, en maitrisant parfaitement la gestion de l’humidité.
Avec la baisse de la consommation du tabac brun en France, Vinosafe va développer son activité en 1988 en créant des celliers destinés à la conservation du vin.
En 2007, la société a été reprise par le groupe Climadiff leader des caves à vin en France.
Caves & Co offre le plus large choix de solutions pour le vieillissement, la conservation et le service du vin, tant au niveau de la gamme de produits que des prix.
L'ouverture d'un magasin pilote est bientôt prévue à Marseille, ainsi qu'un show-room à Paris.