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Casino Cafétéria est un concept de restauration en libre service qui apparait en 1967 à St-Etienne, ville du siège social du groupe Casino.
En 1994, création du "Free Flow", un espace où l'on peut librement composer son repas au gré des buffets (hors d'oeuvre, fromages, desserts) et des stands de plats chauds cuisinés.
Les cafétérias Casino sont en innovation permanente, alliée à un rapport qualité/quantité/prix toujours plus compétitif.
Buffet d'entrées, grillades, pâtes, plats mijotés, desserts etc., on peut se composer un menu varié et à petit prix.
Cafétéria Casino s'est engagée à :
- Respecter en permanence l'équilibre nutritionnel,
- Proposer constamment le meilleur rapport qualité/quantité/prix,
- Présenter une offre variée jour après jour,
- Sélectionner les meilleurs produits pour privilégier le goût,
- Placer la satisfaction des clients au coeur de leurs préoccupations quotidiennes.
Aujourd'hui, Cafétéria Casino se compte au nombre de 263 dans toute la France.
En juin 2011, le groupe Casino a inauguré son premier restaurant appelé "A la bonne heure", un nouveau concept de restauration, à Avignon, Centre Commercial Cap Sud. A terme, A la bonne heure devrait remplacer Casino Cafétéria.
La présentation de ce nouveau restaurant est plus soignée, avec ces plats mijotés. Comme chez Flunch, les légumes accompagnant le traditionnel steak ou le quart de poulet rôti sont à volonté. A la bonne heure propose aussi plusieurs ambiances dans son restaurant, à l'image des pièces les plus conviviales de la maison : coin du feu et coin des enfants, lounge etc.
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