ALDI abréviation de ALbrecht, DIscount, est une chaîne de supermarchés hard-discount allemande.
Le groupe est une entreprise familiale qui fut fondée en 1913 dans un quartier populaire d'Essen par la mère de Theo et Karl Albrecht.
Après la Seconde Guerre mondiale, les deux fils prendront en main le magasin familial pour en faire une chaîne internationale.
Dès le départ, ALDI a réussi à réduire les coûts au plus bas grâce à un principe simple, un choix limité.
Ainsi, aucun magasin n'a plus de 800 références en rayon. Tous les produits sont fabriqués pour et par ALDI, ce qui réduit les marges. Les produits frais sont très minoritaires.
La chaîne tire aussi ses coûts vers le bas en proposant un aménagement très sobre à ses clients. Celui-ci est réduit au strict minimum : un sol, un toit et des rayonnages.
