Les magasin Géant et Casino se mettent au Bio. Voir aussi : Géant/Casino Les supers et hypers marchés Les cafétérias Le bio Plus de 4 français sur 10 consomment des produits bio au moins une fois par mois, et 7% tous les jours. Les surfaces agricoles cultivées en bio devraient représenter 6% des surfaces agricoles total d'ici 5 ans. 95% d'ingrédients d'origine agricole biologique doit être contenu dans un produit pour qu'il puisse bénéficier du logo officiel AB. 3 ans est le délai de conversion nécessaire à une terre pour devenir une exploitation bio. Le bio est partout et se développe beaucoup. Très d'actualité, le bio va être encouragé par les pouvoirs publics. Casino soutient et développe le bio car il s'intégre dans une politique de développement durable. Casino produit sa propre marque bio "Max Havelaar". Créé en 1988 aux Pays-Bas, Max Havelaar est une ONG militant pour que chaque producteur puisse vivre correctement de son travail. Respectant les droits de l'homme et préoccupé par l'environnement, Max Havelaar tente de remettre l'homme au coeur d'un système économique mondialisé. Il se positionne comme un intermédiaire qui lutte pour le développement économique, social et environnemental. Ainsi, en diffusant les produits Max Havelaar, Casino s'engage au développement d'un commerce plus équitable.